umeå
Hej!
Jag tänkte uppdatera bloggen med lite bilder från bl.a. helgen i Umeå, så vi kör på det. Fast innan jag gör detta inlägg där jag skriver på ett sätt som låter som att jag är superglad och att allt är toppen så vill jag ändå bara skriva något annat innan jag påbörjar detta inlägg.
Livet är fasen inte rättvist på något sätt och jag vill bara skänka mina varmaste tankar och kärlek till en familj som går igenom något fruktansvärt nu. Livet är så bräckligt och man vet aldrig när något brister. <3<3
I fredags när Becks kommit hem åkte vi för att gå på lite secondhand för att se vad det fanns för utbud. Jag hittade denna kanna som jag tyckte var SUPER fin och hann tänka "oj, jag undrar vem som har gjort denna i vackra keramik?" och vände den uppochner och läste IKEA. Inte lika roligt, men tycker ändå den är jättefin. Vi passade också på att fika lite innan vi åkte och handlade mat inför kvällen och åkte sedan hem till vännersby igen.
Det stod tacos på menyn för kvällen vilket alltid går hem hos alla människor. Jag var guacca-ansvarig och tog det på största allvar. Det är få saker som slår en riktigt god guacamole.
Tittade lite på star wars innan vi somnade.
På lördagen sov jag och Becks ut lääänge vilket var skönt. Vi åkte mot stan igen för att gå lite i butiker och efter en stund gick vi till ett café som var jättemysigt, en vegetarisk sådan där utbudet var bra och det var svårt att välja vad jag ville ha, men till slut blev det en slags macka med aubergine och lite kål och lite annat gott. Älskade dessutom inredningen och färgskalan. Om jag skulle öppna ett café så är det exakt såhär jag vill ha estetiken samt maträtterna som fanns på menyn.
På kvällen åkte vi till restaurangen Tapas där vi skulle käka. Men först lite bilder i parkeringshuset.
Mina nya vinterskor gick förövrigt sönder så jag var tvungen att köpa ett par nya sneakers.
Jag beställde in räkor som var DRÄNKT i massa vitlök, vilket aldrig kan slå fel. Sedan en ugnsrostad blomkål med brynt smör och hasselnötter som var sviiingod och en suröl till det. Mycket mycket gott. Älskar att det ser ut som att Simons skägg är grått, men det är det icke. För övrigt la jag upp den sista bilden på instagram och fick en like av någon av bröderna Flinck efter att jag började följa deras konto efter att ha börjat lyssna på deras nya podd om deras återförening som för övrigt är riktigt bra, smärtsamt och sorglig. Tips för övrigt!!!!
Jag och Simon beställde denna efterätt som var en muffins som hade fått koka länge i rom och detta serverades med grädde och mynta. Bland de godaste efterätterna jag har ätit. Det smakade åt tiramisu-hållet vilket är min bästa efterätt. Till det ett glas cognac pga alltid velat testa. Det smakade lite åt äppelcider, gott men inget spektakulärt.
hahaha har jag blivit någon slags carl-jan granqvist eller??
När vi kom hem låg jag och Becks och tittade på massa tiktoks. Det är standard att vi skickar massa roliga/ledsamma/gulliga/relaterbara videoklipp till varandra varje dag. Men istället för att skicka ett videklipp och skriva "det här är SÅ du" eller "nej men alltså du MÅSTE titta på detta klipp på denna hundvalp" kunde vi istället visa varandra irl vilket var mysigt.
På söndagen gjorde vi inte så mycket. Jag passade på att övningsköra lite och träna på lite grejer som jag behöver träna på.
Efter att ha kört i någon timma kom vi hem och Becks lagade mat. Det blev denna otroligt goda ribollilta. Det är en soppa med lite olika ingredienser som till exempel svartkål, vita bönor, selleri och parmesan som man sedan häller på lite gott lantbröd och placerar in i ugnen så det rostas. Mmmm. Jag kommer definitivt göra detta hemma. Väldigt umamig och god!!
På kvällen åkte vi hem till Simons föräldrar där de bjöd på god mat och fika. De var mycket mycket trevliga och det blev en väldigt mysig kväll. Jag är så glad att Becks har fått en extrafamilj, det gör gott i mitt systerhjärta.
På måndagen åkte jag hem till Kalmar igen. Eller jag hade en lååång väntetid på arlanda men jag passade på att plugga det jag skulle ha gjort i fredags, så det var skönt att kunna checka av lite. Jag kom hem på kvällen och packade upp, bl.a. mina skor. Ah jag blir så irriterad över sånt här. Jag hann bara använda dom en gång.
I tisdags var jag i skolan och skrev en paruppgift med Sandra. Vi blev klara väldigt snabbt vilket varken hon eller jag hade räknat med, men det var bara skönt. Senare på eftermiddagen åkte jag bort till Bosse för att gå med honom i skogen. Därav denna bild på ett bär som jag inte minns namnet på, men som jag diskuterade med norrlänningarna ifall vi hade nere i Småland. Vilket vi hade.
Igår kom mamma till Kalmar för att hälsa på. Sebbe skulle bjuda på lunch på EAT, vilket är en lite fräschare buffé än kanske de flesta sådana om jag ska vara ärlig. Det var gott och framförallt mysigt att få umgås med dom i några timmar. Som vanligt blir det mest att vi diskuterar jobb, men jag älskar att sitta och lyssna på när dom pratar. Jag blir så förundrad över hur VETTIGA mina familjemedlemmar är?! Det vet jag ju, men det är ändå kul att få det bekräftat på något sätt.
Senare åkte jag hem till Elin där vi satt och drack kaffe och pratade pratade och pratade lite till. En mycket mysig kväll!
För övrigt har Emmy fått sin lilla dotter så massa grattis till henne och att vi har välkomnat en till liten fantastisk tjej till världen. Jag kan fortfarande inte ta in att två av mina barndomsvänner har blivit mammor? Hur sjukt? Men samtidigt fruktansvärt fint på alla sätt och vis <3
Ha det fint och ta hand om varandra!
